Vegan leben? Was isst, auf was verzichtet man? Bettina Hennig wagt das Experiment und verbannt Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig aus der Küche, trinkt ihre erste vegane Sojalatte und diskutiert mit ihrem Freund über den Veggieday. Sie geht zu einer Tierdemo, wühlt mit einer Freeganerin im Müll nach verwertbaren Lebensmitteln und lädt zu TV-Abenden mit Filmen wie "Nie wieder Fleisch" ein. Sie enttarnt Ernährungslügen und spricht Wahrheiten aus, die keiner hören will. Sie kontaktiert sogar Bill Clinton, der auch Veganer ist. Und: Sie verliert jeden Tag an Falten und Gewicht und gewinnt an Vitalität.

Ich bin dann mal vegan ist das Protokoll eines Experiments, das auf vier Wochen angelegt war und nun ein Leben lang andauern wird. Denn: Bettina Hennig wurde jeden Tag glücklicher und fitter und rettet seither ganz nebenbei auch noch die Welt!

Autorin

Bettina Hennig ist Journalistin, promovierte Kommunikationswissenschaftlerin und Autorin. Seit 1992 arbeitet sie für diverse Zeitungen und Zeitschriften. Sie ist Autorin von Romanen, Sach- und Handbüchern und lebt in Berlin und Hamburg.

Vorverkauf ab 09.02.2015bei Gemeindebücherei (Tel. 06202/ 597-155)und Volkshochschule (Tel. 06202/ 2095-0) Eintritt:7.- Euro im Vorverkauf, 9.-  Euro an der Abendkasse

Bildquelle: Fischer Verlag.